Szafi Reform kyselina askorbová (C-vitamín) 500 g
Množstvo
Zvyčajne odoslané do 2 - 4 dní
Zobraziť informácie o obchode
Kyselina askorbová vhodná na konzumáciu nie je nič iné ako dobre známy C-vitamín. Vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam pomáha predchádzať hnednutiu zeleniny a ovocia a zlepšuje aj pečenie cestovín.
- S jej pomocou môžeme pripraviť ľahšie, pružnejšie a po upečení menej drobíce cesto.
- Kyselina askorbová nie je nič iné ako C-vitamín, vodou rozpustný vitamín, ktorý má v našom tele množstvo dôležitých funkcií:
- C-vitamín prispieva k normálnej tvorbe kolagénu a tým k udržaniu normálneho stavu a funkcie ciev, ako aj k udržaniu normálneho stavu a funkcie kostí a chrupaviek, ako aj normálneho stavu zubov a ďasien a udržaniu normálneho stavu a funkcie pleti.
- C-vitamín prispieva k normálnym energeticky produkujúcim metabolickým procesom.
- C-vitamín prispieva k normálnej funkcii nervového systému.
- C-vitamín prispieva k udržaniu normálnych psychologických funkcií.
- C-vitamín prispieva k normálnemu fungovaniu imunitného systému.
- C-vitamín prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom.
- C-vitamín prispieva k znižovaniu únavy a vyčerpania.
- C-vitamín prispieva k regenerácii redukovanej formy E-vitamínu.
- C-vitamín zvyšuje vstrebávanie železa.
C-vitamín môžeme prijímať prostredníctvom surového zeleniny (paprika, paradajka, zemiak, karfiol a pod.), ovocia (citrusy, bobuľové ovocie a pod.) a tiež prostredníctvom doplnkov stravy. Dbajte na vyváženú a rozmanitú stravu!
Kyselinu askorbovú od Szafi Reform môžeme v kuchyni využiť rôznymi spôsobmi:
Kyselina askorbová od Szafi Reform pomáha predchádzať hnednutiu na povrchu ovocia a zeleniny v dôsledku oxidačných procesov.
Pri pečení chleba a pekárenských výrobkov pridajte do cesta jednu čajovú lyžičku kyseliny askorbovej od Szafi Reform, aby ste získali lepšie cesto, ktoré sa ľahšie tvaruje a po upečení menej drobí.
Ak pri pečení používame jedlú sódu, je dôležité, aby reagovala s kyslou zložkou, napríklad s kyselinou askorbovou. Týmto sa uvoľňuje oxid uhličitý, a tak vzniknuté vzduchové bublinky zdvihnú cesto. Týmto spôsobom môžeme pripraviť veľmi nadýchané a chutné koláče a chlieb.
Kyselinu askorbovú môžeme využiť aj pri konzervovaní alebo pri príprave rôznych sirupov a nápojov. Takto môžeme pripraviť veľmi chutné a osviežujúce nápoje a džemy.
Odporúčame ju aj do takých múk - ako napríklad múka z jadier slnečnice - ktoré môžu pri varení zmenou farby v dôsledku oxidácie.
🌿 Špecifikácia a povinné informácie o doplnku
Tento produkt je 100% recyklovateľný a vyrobený s úctou k prírode. Certifikovaný dodávateľ.
Robíme všetko pre to, aby boli informácie o produktoch čo najpresnejšie. Avšak produkty – a to najmä potraviny a výživové doplnky – podliehajú neustálym zmenám, kvôli čomu sa môže priebežne meniť ich zloženie, obal, produktové fotografie, výživové údaje, ako aj dietetické informácie či zložky spôsobujúce alergie alebo neznášanlivosť. Vždy si pred použitím či konzumáciou výrobku dôkladne prečítajte etiketu, upozornenia a návod priamo na samotnom produkte a nespoliehajte sa výhradne na informácie a vyobrazenia prezentované na webovej stránke.
Ak máte akékoľvek otázky ohľadom produktov alebo si želáte bližšie informácie, odporúčame vám kontaktovať priamo výrobcu daného produktu.
Napriek tomu, že údaje a fotografie pravidelne aktualizujeme a vyvíjame maximálne úsilie na ich presnosť, spoločnosť new you s.r.o. (prevádzkovateľ NuYu) nenesie žiadnu právnu zodpovednosť za prípadné nesprávne či neaktuálne informácie (najmä čo sa týka označenia alergénov, špeciálnych stravovacích obmedzení, deklarovanej bezlepkovosti či ilustračných fotografií). Týmto nie sú dotknuté vaše zákonné práva ako spotrebiteľa.
Tieto informácie sú určené výhradne na osobné použitie. Bez predchádzajúceho písomného súhlasu alebo vedomia spoločnosti new you s.r.o. je zakázané ich akékoľvek kopírovanie, šírenie či komerčné využitie.